Как отделать кухню, когда холодильник под окном

Холодильник – вид кухонного оборудования, задачей которого является сохранение продуктов в охлажденном или замороженном виде. Выполняется он, как правило, в виде напольного шкафа. Редко, но встречается и отдельная морозильная камера. Однако в старых городских квартирах можно встретить более раннюю версию холодильного оборудования – стенную нишу под окном.

«Зимний холодильник»

Приспособление, а устройством назвать его нельзя, появилось на свет вместе с хрущевскими домами. Настоящие холодильники распространения тогда еще не получили, были дороги, часто ломались, да и электроэнергии потребляли немерено. Зимой проблема решалась за счет размещения продуктов на поддоннике или на форточке с внешней стороны. Летом блюда пытались сохранить в городских аналогах подвалов – кирпичных будочках прикрытых землей, которые и сейчас можно встретить в маленьких городах.

Зимний холодильник под окном стал очередным усовершенствованием на пути решения задачи. Представляет он собой обычную нишу в стене, задняя стенка у него намеренно сделана тонкой – в полкирпича, с вентиляционными отверстиями. С помощью заслонки можно было повысить или уменьшить температуру в нише.

Учитывая, что зимняя температура в средних широтах довольно низкая, приспособление неплохо справлялось со своей ролью. Некоторое время стенные ниши закладывались и в более поздних проектах многоэтажных зданий, но потом надобность в них отпала. На фото – образец приспособления.

Что можно сделать с зимним холодильником

Применять его по назначению на сегодня невыгодно. Из-за тонкой стенки, да еще и отверстиями, ниша превращается в активную холодовую зону, а кухня требует дополнительного обогрева. Поэтому холодильник под окном требует переделки.

Закладка ниши – самый радикальный метод устранения. Пространство закладывается кирпичом, штукатурится, выравнивается и облицовывается тем же материалом отделки, что и вся стена.

Но, учитывая крайне небольшую площадь кухни в хрущевке, гораздо чаще используются другие методы. При этом переустройство и отделка требует больше усилий и времени, так как в обязательном порядке включается в себя утепление.

Шкаф под окном – самое очевидное применение. В нише устанавливаются полочки, дверцы, и холодильник превращается в удобный и довольно прохладный шкаф, подходящий как для утвари, так и солений-варений.
Ниша для радиатора – в городских квартирах батарея традиционно располагается под окном. После заделки стены в образовавшееся пространство можно установить батарею: так она будет занимать меньше места.
Французское окно – вместо того, чтобы заделывать стену, можно удалить тонкую кирпичную перегородку – этот фрагмент несущим не является, и установить стеклопакет почти до пола с низким подоконником. Решение больше эстетическое, чем практическое, но весьма привлекательное. На фото – французское окно на кухне.
Рабочий стол – можно использовать нишу в качестве элемента стола. Для этого нужно удалить подоконник и установить рабочую поверхность. Стол, даже при небольшой ширине, будет достаточно глубоким, чтобы разместить в нем кухонную утварь и посуду. В некоторых случаях организуется общая рабочая поверхность для стола и врезной мойки, например.

Отделка шкафа

Окно или стол вместо зимнего холодильника проблему оформления снимают. Если же он превратился в шкаф, отделку можно варьировать.

Дверцы – традиционный способ. Для кухни в хрущевке рекомендуется установить раздвижные пластиковые створки, так как они не занимают места при открывании.
Другой способ – монтаж вместо дверей металлопластикового окна. Правда, в этом случае за порядком в шкафу нужно следить внимательнее, но выглядит такое решение куда эффектнее.