Рецепт приготовления сосисок в микроволновке

Не секрет, что в микроволновой печи можно не только разогревать пищу, а также приготовить какой-то продукт или даже блюдо. Существуют целые кулинарные книги, содержащие в себе множество рецептов приготовления еды в микроволновке. Самый распространенный рецепт – приготовить сосиски в микроволновке.

Обычные сосиски в микроволновке

В привычном понимании сосисок рассматривается вариант либо их отваривания, либо жарки. Но существует еще один вариант, он занимает гораздо меньше времени, но от этого не менее вкусный получается результат. Сосиски, приготовленные в микроволновке – самый простой вариант быстро и вкусно сделать себе завтрак или перекус.

На вопрос, сколько времени потребуется, для приготовления сосисок в микроволновке можно ответить, отталкиваясь от мощности техники.  Как правило, стандартная мощность микроволновой печи составляет 800 Вт. Этот вариант подразумевает то, что соски будут готовиться примерно 2-3 минуты, а если они заморожены, то 5.

Для приготовления необходимо:

Очистить сосиски от оболочки, затем положить в специальную тарелку для микроволновой посуды. Далее поставить тарелку с сосисками в микроволновую печь и накрыть крышкой. Если нет специальной крышки, то можно обойтись и без неё, тогда сосиски получатся запеченными.

Вареные сосиски в микроволновке

Этот рецепт может выручить, если нет времени варить сосиски на плите, а просто запекать их в микроволновке не хочется. Стандартный вид варки в кастрюле подразумевает под собой нагревание воды до кипения, и забрасывания туда сосисок, затем отваривания их в течение нескольких минут. Способ неплохой, но в современном мире не самый быстрый. Есть альтернатива – то же самое сделать в микроволновой печи. Только принцип тут немного другой, воду не нужно предварительно кипятить.

Приготовление вареных сосисок в микроволновке:

• Необходимо взять глубокую стеклянную или пластиковую посуду и налить туда воду;
• Снять с сосисок оболочку (если она натуральная, то её можно оставить, но тогда обязательно проткнуть в трёх местах вилкой);
• Поместить сосиски в воду, добавить туда лавровый лист, перец и соль при желании;
• Поставить в микроволновку блюдо с сосисками;
• Закрыть печь и готовить 6 минут при мощности 800 вт;
• Затем достать блюдо, слить воду и украсить зеленью.

Блюдо готово.

Сосиски в слоеном тесте в микроволновке

Это удивительно, но в микроволновой печи можно приготовить даже сосиски в тесте. Это поможет сэкономить время приготовления, а блюдо получается ничуть не хуже, чем приготовленное в духовке. Для экономии времени можно использовать магазинное тесто.

Ингредиенты:

• Сосиски – 9 шт.;
• Куриное яйцо – 1 шт.;
• Слоеное тесто – 1 упаковка, примерно 350 гр.;
• Пшеничная мука – 1 ч.л.;
• Растительное масло – 1 ч.л.;
• Зелень (при желании).

Приготовление:

1. Для начала нужно разморозить тесто, отчистить от кожуры сосиски, нарезать зелень, разбить яйцо и отделить белок от желтка;
2. Размороженное тесто раскатать на поверхности, посыпанное мукой и разрезать на 9 частей;
3. Тесто смазать взбитым белком и посыпать мелко нарезанной зеленью (см. фото);
4. Затем завернуть каждую сосиску в полоску из теста (см. фото);
5. После этого выкладывать сосиски на блюдо, предварительно смазанное маслом и сверху помазать сосиски в тесте желтком;
6. Далее поставить в микроволновую печь на 6 минут при мощности 800 Вт.

Если в микроволновой печи присутствует функция «гриль», то можно также обжарить сосиски в тесте на гриле, это их красиво подрумянит, а вкус будет более насыщенным.

Блюдо готово.

Сосиски с беконом в микроволновке

Раз уж микроволновой печи можно приготовить сосиски, то значит можно разнообразить блюдо и приготовить их с беконом. Такой способ приготовления идеально подойдёт для завтрака, а так же для тех, кто хочет кушать, но времени катастрофически не хватает.

Ингредиенты:

• Сосиски – 6 шт.;
• Бекон – 100 гр.;
• Сыр – 100 гр.;
• Зелень – пучок.

Приготовление:

1. Сосиски очистить от кожуры и ножом проделать в них неглубокий продольный надрез;
2. Бекон нарезать тонкими полосками;
3. Сыр нарезать тонкими длинными брусочками;
4. Мелко нарезать зелень;
5. В каждый разрез сосиски положить ломтик сыра;
6. Затем каждую сосиску обернуть полоской бекона:
7. Положить сосиски на приготовленное блюдо и поставить в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт.
8. Далее достать блюдо, и украсить сосиски зеленью.

Тоже самое можно приготовить из сарделек, способ приготовления аналогичный.

Сосиски в лаваше с сыром

Сосиска в лаваше – это очень аппетитное блюдо, является прекрасной заменой традиционных сосисок в тесте.

Ингредиенты:

• Сосиски – 4 шт.;
• Лаваш – 1 лист;
• Сметана – 4 ст.л.;
• Сыр – 100 гр.;
• Зелень – пучок.

Приготовление:

1. Сосиски очистить от оболочки;
2. Лаваш разрезать на 4 равные части;
3. Натереть сыр и мелко нарезать зелень;
4. Каждую часть смазать сметаной;
5. На каждую часть лаваша выложить сосиску;
6. Сверху посыпать тёртым сыром и зеленью;
7. Поставить в микроволновку на 4 минуты при мощности 800 Вт.

Сардельки в микроволновке

Сардельки – уже готовый к употреблению продукт, и разогреть его в микроволновке не составляет труда. Но есть рецепты, которые помогут приготовить это блюдо так, что про обычные разогретые сардельки можно будет забыть, а само блюдо не стыдно будет предложить даже внезапным гостям.

Сардельки с яйцом, помидорами и сыром. Это красивое блюдо с потрясающим вкусом можно назвать быстрой ленивой пиццей.

Ингредиенты:

• Сардельки – 3 шт.;
• Зелень – пучок;
• Сыр – 100 гр.;
• Помидор – 2 шт.;
• Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. В глубокую посуду разбить яйца и хорошо их взбить, добавить туда соль, перец и другие приправы;
2. Сардельки очистить от оболочки, нарезать их кружочками;
3. Помидоры помыть, нарезать кружочками;
4. Сыр натереть на тёрке;
5. В подходящую посуду по кругу выложить сардельки;
6. Затем выкладывать помидоры, стараться, чтобы сардельки и помидоры красиво чередовались, но это необязательно;
7. Сверху вылить яичную смесь;
8. Далее посыпать тёртым сыром;
9. Поставить в микроволновку на 5-6 минут при мощности 800 Вт.
10. Затем готовое блюдо украсить зеленью.

Строгих правил как нужно готовить сосиски, используямикроволновую печь нет. Главноепомнить, что в микроволновке продукты готовятся гораздо быстрее, чем на плите, поэтому времени требуется меньше, чем обычно. Если нет опыта приготовления того или иного блюда в микроволновой печи, то периодически можно проверять готовность блюда.

Это интересно:

Как установить время на микроволновке

Что делать если микроволновка искрит и трещит

Как приготовить грибы шампиньоны в микроволновке

Как приготовить блины в микроволновке на скорую руку